Dari Dunia Maya Menjadi Cinta

       Hai, namaku Faishol haq, biasa di panggil Fais. Aku duduk di kelas 1 SMA di suatu SMA swasta islam di Surabaya. Di SMA tersebut aku punya sahabat namanya Rahma, Dia anaknya Baik, tapi wataknya susah di tebak. Pada suatu hari ak ngobrol sama si Rahma, terus dia cerita kalau dia di sms sama seseorang yang ga di ketahui nomernya. Dia minta tolong ke aku untuk buat sms atau telpon si Penelpon Misterius. Dan akhirnya ku coba untuk Miss Call Penelpon Misterius, Eh ternyata dia cewek, Menurutku dia anaknya asik di ajak ngobrol, dan 2 minggu pun berjalan. Pada hari minggu ku coba untuk mengungkapkan isi hatiku kepada Rina, Dan akhirnya jawabanya iia. diriku tak menyangka akan terjadi seperti ini.

       Dan akhirnya ku jalani beberapa minggu, lama kelamaan hatiku makin terikat ke dia. Dan diapun sama juga seperti aku. Kucoba buat meminta foto dia, tapi dia selalu mengelak dengan seribu alasan. Tapi karna diriku terluluh oleh namanya cinta, diriku percaya saja kalu dia itu cantik hatinya maupun raut wajahnya.Masa - masa indah terlewati, dari telpon - telponan pake kata - kata selayaknya orang yang sedang dilema cinta.

       Waktuku berjalan di trotoar dan sambil menelpon, diriku tersenggol orang dan akhirnya hpku terlempar ke arah selokan, dan akhirnya terdengar bunyii piiuurr. dan hp itupun tak dapat di ketemukan. dan ahkirnya ku coba cari berkas - berkas tentang cewek maya tersebut, bodohnya diriku tak sepeserpun ku tulis tentang dia. dan ku sangat menyesal. Lama sudah ku tak dengar kata - kata tentang dia, mungkin dia telah melupakanku, tapi seandainya waktu bisa diputar maka bahagialah diriku..

Tamat !!!

Opor Ayam Kurma

Wah, abis gini lebaran. Repot mikirin masakan yang enak buat hidangan keluarga di hari raya idul fitri ? gampang ah aku barusan dapet hidangan yang mantep buat lebaran. Meskipun bukan dari resep sendiri tapi mayan lah buat hidangan lebaran tahun ini. Nama masakannya Ayam Opor Kurma, hmm dari kedengarannya si enak. mau tau resepnya ? bayar dong. haha bercanda kok, ini deh aku kasih.

Opor Ayam Kurma

Bahan:
1 kg ayam, potong-potong
1200 ml santan cair
100 g kurma, buang bijinya
300 ml santan kental
3 sdm minyak goreng

Bumbu:
7 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
4 butir kemiri, haluskan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 sdm air asam jawa
1 sdt gula pasir
1 sdt jintan, sangrai, haluskan
1 sdt ketumbar, sangrai, halsukan
2 sdm bawang merah goreng
½ sdt lada halus
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1.    Bumbu potongan daging ayam dengan garam dan air asam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2.    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe dan bumbu-bumbu lainnya hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3.    Tuang santan cair, masak hingga santan tinggal separuhnya dan ayam matang. Tambahkan Kurma dan santan kental, masak sambil sesekali diaduk-aduk hingga kuah mengenta. Angkat.
4.    Tuang opor ayam ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang merah goreng. Sajikan.
Untuk 8 Porsi

Tip: Gunakan perbandingan 1:1 antara santan dan susu tawarc air jika menghendaki kuah opor yang tidak terlalu berlemak. Cabe merah yang dihaluskan bisa ditambahkan dalam resep ini untuk opor ayam pedas.

Resep & Foto: Budi Sutomo

Terima kasih yahoo atas resepnya.

Perkenalan Diriku

Assalamualaikum dulur - dulur kabeh. Aku pingin perkenalan dikit tentang diriku sendiri. namaku Faishol haq, biasa di panggil Fais. Aku sekolah di salah satu SMA Muhammadiyah di Surabaya, Alhamdulillah diriku masi mempunyai bapak, ibu dan kakak - kakakku  yang sangat menyayangi diriku dan ponakan yang masi berumur 4 tahun yang aku sayangi meskipun dia agak menjengkelkan.

Diriku yang lagi merenung

Ayahku mau berangkat ke UPN

Ibuku lagi di MaLL

Mbakku yang ke 3 & Ponakanku

Oia buat masku dan mbakku yang engga aku cantumin fotonya jangan marah iia :). ayah dan ibuku berasal dari madura tepatnya kota Sampang ( Ibuku ) dan Bangkalan ( Bapakku ). aku lahir di surabaya tanggal 16 september 1993 dan beratku kalau engga sala si 4kg hehe :D. 

Oia sekian iia dari perkenalanku.

Wasalamalamualaikum.